山蘇料理素食

山蘇(或其它青菜) 1斤切段; 薑5片切絲; 樹子90克. 調味料. 食用油1大匙; 黑龍壺底白蔭油20ml. 作法. 1. 將鍋洗淨烘乾，倒油燒熱後放入薑絲炒香，加入山蘇炒約1分鐘。

爆炒山蘇（低醣生酮餐）（家常菜）（下酒菜）（快速料理） · 【媽媽家常菜】麻辣豆豉炒山蘇 · 【辣炒山蘇小魚乾】開胃菜下酒菜 · 年菜 征服饕者的胃 豆豉山蘇☆okane☆.

2020年10月3日 — “真的好好吃，秒殺料理又下酒，傳統市埸賣的1把才30元，自己加些豆鼓、薑、小魚干、辣椒、蒜末，少許蠔油及2小匙炒手，幾分鐘完成，外面一盤要價2佰，也沒 ...

2018年7月30日 — 山蘇烹調時不易變色，顏色鮮綠賣相佳、口感香脆帶點黏性，非常特別。適合的煮法包括炒、煮、燴、涼拌等，最常見的就是熱炒，跟小魚乾、豆豉、破布子或 ...

2016年5月8日 — 步驟 · 豆豉泡水10分鐘後瀝乾 · 用手自山蘇葉切口處往葉尖處折，將可以折的那段梗挑棄 · 炒鍋放入麻油、豆豉、薑片煸炒20秒，放入山蘇、水、鹽炒1分鐘左右即 ...

2021年4月5日 — iCook 愛料理 · 蛋白質含量高，適合素食者食用！ · 粗纖維含量，為綠色蔬菜之冠！ · 高鉀低鈉，高血壓族群不容錯過！ · 排尿功能不佳的腎臟病患者，川燙後再吃 ...

2018年11月9日 — 3.再加入作法1的山蘇、枸杞、米酒和鹽。 4.最後再炒約30秒至山蘇變軟即可起鍋。 主菜 .葉菜類 .中式料理 .素食 .暖身又美味的麻油料理 .快樂廚房雜誌 ...